うなぎといえば、近県の三河地方が有名です。
我が家はうなぎというと、近くの丸屋（まるや）さんで決まり。
ふたをあけるとほくほくうな丼くんに会えます。
大きな口でいただきま～す。
追伸
手ブレ～。シャッタースピードが遅すぎでした。
1/8秒って。
ふたをあけるとほくほくうな丼くんに会えます。大きな口でいただきま～す。追伸
手ブレ～。シャッタースピードが遅すぎでした。
1/8秒って。
おはようございます 素肌美エール社長様
美味しそうですね
社長！修行ですね（＾＾）
こんにちは、素肌美エールさま
私の好物はうなぎなんです。。。実は。
だからたまんないです、この写真。
娘がうなぎ嫌いだったので、娘が家にいる時はあまり食べれませんでした。
で、娘が家を出て行ってからは、娘への仕送りで家計がヒッパクして、やっぱりなかなか食べれません(T_T)
修行っすよ。
昨日はキャンペーンのノベルティ写真を撮っていて、ホワイトバランスと色温度について深く考えさせられました。
色温度が高くないとうきうきしないすね。
青っぽく見えるとだめな感じでした。
修行、修行。
以前、静岡県浜松市で、商工会議所青年部の東海大会があったときに食べた昼飯のうな丼もうまかったなぁ～。
11時過ぎにいったのにすぐに満タンになっちゃって。
加藤先生ならきっとうまいうなぎ屋さんを知っておいででしょう＾＾
そうなんですよね
鰻屋さんが意外に多いのが岐阜ですよね
鰻も地域によって焼き方、蒸し方いろいろあるみたいですね。
関東、関西の分水嶺という授業を昔大学で受けたことがあって、
お餅の形が、丸と四角とか、
犬を「いぬ↑」というか「いぬ↓」と下がるかなど。
鰻の料理法も東西ありますよね。
なんでも岐阜県下呂市が多くの場合、はっきりと東西を分けるようです。
下に行くと愛知、静岡がカオスになるそうです。
下呂の裏は御岳ほか山脈だからですよね。